Four à pain Verona
Four préfabriqué de plan rectangulaire, à bois ou à gaz à cuisson directe, idéal pour les grandes boulangeries. Chargement du bois via la fournaise. Économie d'énergie et excellente isolation. Installation sur soubassement maçonné ou structure métallique recouverte d'inox.
Four à pain Altamura
Le four préfabriqué de forme ovale, disponible à bois ou à gaz, est la solution idéale pour les grandes boulangeries à la recherche d'une cuisson directe de haute qualité. Installation sur soubassement maçonné ou structure métallique recouverte d'inox.
Excellentes performances et très haute qualité
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Qualité des matériaux
L'utilisation de briques réfractaires de première qualité garantit une résistance à la chaleur et une durabilité supérieures par rapport à d'autres matériaux.
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Personnalisation
Les artisans de Di Fiore Forni offrent la possibilité de personnaliser leurs fours, tant en termes de taille que de design, pour répondre aux besoins spécifiques des clients.